中国人に本格(?)中華を振る舞う!
2010-02-01 Mon 00:58
先日習得した、「宮爆鶏丁(ゴンバオジーディン)」にトライ!!

※宮爆鶏丁とは、鶏肉とナッツのピリ辛炒めのことで、日本人人気の高い中華料理です。


遊びに来てた同僚(20代女子)に聞いたら、
「そんなの作ったことない。」
「実家でお母さんが2回作ったけど美味しくなかった。うちは父の料理のほうが断然美味しい」

との返答より、 よし、ここは腕を振るおう!と久々にやる気を出してみました。


といってもレシピみながら恐る恐る作ってたので同僚も食べるまで半信半疑でしたが
「中華っていってもきっと日本風の味なんでしょ」みたいなコト言ってたり・・。


実際食べてみると

「ハオチー!(美味しい)」

と言ってもらえて大満足。





もう一品、帰国までに是非覚えたい料理、地三鮮(ディーサンシェン)

※地三鮮とは、ナス・ジャガイモ・ピーマンの甘辛炒め。これも日本人に人気の高い一品です。


これまた同僚も作ったことなかったので、一緒にネット(百度)で調べて雰囲気でつくる!


私的には、東北地方のしょうゆベースの甘辛い感じが好きなのに、
レシピ通りにつくると塩味ベースになってしまいました・・・。


私的には地三鮮は再度研究したいところですが、同僚は「これは中国の味だ、美味しいよ」
といってモリモリ食べてくれました。


SANY0017.jpg


結論

中国人を食で満足させるには、「中華」が一番。


↑日本食食べたいとか言うわりには、なんだかんだで中華が一番美味しいよねー
 ってみんなよく言ってますから。。。



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我愛你(ウォーアイニー)と叫ぶ日。
2010-02-01 Mon 00:52
今日お昼休み、喫茶店で同僚とご飯を食べていたときのこと。


テレビのニュースの一コマで
「昨日、日本の東京で“我愛你的活動”がありました。」
(我愛你=愛してるの意味)
と放送されてて

日本のサラリーマン男性が大声で「○○、愛してるよ〜!!」と叫ぶ映像が流れてました。


ナゼか その場にいた医者たちは箸を動かす手をとめてみんなでガン見!!


同僚に「こんなのやってるんだ?」と聞かれたけど
何のことだか全然わからなかったので、帰ってさっそくネットで検索すれども
なかなか引っかからず・・・そしてやっと見つけたのがコレでした↓↓

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100128-00000251-jij-soci


これ、日本で話題になったのか?かなりローカルでない???


ちなみに中国でのニュースはこんな感じ↓↓(うちでは動画が流れなかった)
http://www.chinanews.com.cn/shipin/news/2010-01-29/news12471.html





中国では戦時中のドラマが日々放送されてる影響もあってか、
「日本では、旦那が家に帰った時、妻は三つ指立てて正座して待ってるのか?」
なんていまだに聞かれることもあります・・・。
一般的に男性は無口でどしっと構えてて、日本人女性はよく尽くす人だと思われてます・・・。



なので、こういう何気ない日常の出来事がニュースで流れることは
今の日本を知ってもらう意味でとてもいいことだと思いました。





ちなみに、愛妻の日は「1(アイ)月31(サイ)日」らしいです。

PICT0054.jpg
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冬の動物園
2010-01-14 Thu 23:46
遅くなりましたが、2010年に突入しましたね、本年もどうぞ宜しくお願いします。

中国に来て、はや1年半が過ぎました。
なんだかあっという間すぎて、日々の色んな出来事を報告するのもおろそかになっていますが・・・

12月は冬の隊員総会で久々に同期と再会したり、
クリスマスイブは同僚と北京ダックを食べにいったり、
(「日本はイブに鶏肉食べるの?アヒルもおんなじようなもんじゃん」と同僚談)
クリスマスを石家荘在住日本人の友人とまったり過ごしたり、
年越しは北京のあったかい部屋で鍋やらお節、お雑煮等日本気分を味わったり、

周りの人々に恵まれ、支えられて元気にやっています。



。・:*:・゚',。・:*:・゚'ヽ。・:*:・゚',。・:*:・゚'ヽ。・:*:・゚',。・:*:・゚'ヽ。・:*:・゚',。・:*:・゚'ヽ。・:*:・゚',。・:*:・゚'ヽ



さて昨年のことですが、動物園に行ったときのこと。

北京動物園は今回で2回目。初めて行ったのはまだ西も東もよくわからない赴任当初。
その時はオリンピック前でパンダも増員しててしかも夏場で盛り上がってたけど、
一体この寒い今どうなってるんだろう?とふと興味が沸いて行ってみたのでした。

冬場日中も氷点下なことが多い北京では、もちろん動物園もシーズンオフなわけで、
どこへ行っても人の多さにうんざりするここ中国なのに、人が少ない!!

というわけで、しっかり防寒対策していけば、なかなか満喫できます!
(寒いから室内にこもって出てこない動物達もいるけど)


そして、よくよく眺めていると、


   あれ?

と思うような突込みどころ満載な場面がたくさんあります。

たとえば・・・・・


SANY0051.jpg
カモとアヒルが凍ってる川の上を歩いています。
しかも、歩きながらつるつる滑ってて可愛かった!動画がなくて残念。





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人慣れしすぎなシマウマ。
この至近距離、餌でも何でもやり放題!
シマウマのシマをじーーーっと観察できます。
ちなみに、この右のおっちゃん、この後木の枝でシマウマのお尻をパシッとやってました。
もーなんでそんなことするのむかっ(怒り) と日本人感覚ではありえない現象をみてげんなり・・・



SANY0078.jpg
室内暖気のそばで、ぐーたら生活を営むカンガルー(?)
仰向けでゴロゴロしながらお腹掻いてる図。完全にオッサンやんっ! 笑)
完全に野生を失っています。



基本的に動物達は人間に慣れ過ぎてる印象でしたが、そうかと思うと、
ライオン館では檻の中から人の子を獲物を見つけたときのように低姿勢で狙う光景を
垣間見てギョッとしたり、
いろいろ、興味深いことがありました。


パンダ達は夏に見た時思いのほか汚かった(黒×茶かと思うぐらい)、
そのくせ別料金をしっかり取られるのであまりおススメしませんが、
その他のコーナーは結構楽しいかも。
おすすめです。
別窓 北京 コメント:2 トラックバック:0 top↑
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